Abóbora assada em bacon com alecrim, mel e alho

Abóbora assada em bacon com alecrim

Bacon crocante e abóbora doce fazem uma combinação inusitada. Com alho e mel, o sabor fica saboroso e interessante. Abóbora assada com bacon é perfeita para uma noite de outono.

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Ingredientes

  • 1 abóbora, pequena
  • 150 g bacon
  • 1-2 dentes de alho
  • 1 limão
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de mel, líquido
  • Sal, a gosto
  • Pimenta preta, a gosto
  • 1 ramo de alecrim

Instruções

  1. Descasque a abóbora e retire as sementes com uma colher.
  2. Corte a polpa em pedaços.
  3. Enrole uma tira de bacon em cada pedaço de abóbora e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  4. Coloque o alho no espremedor de alho Esprema.
  5. Esprema 2 colheres de sopa de suco de limão.
  6. Misture o óleo, mel, sal, pimenta e alho com o suco de limão em uma tigela.
  7. Despeje o molho sobre a abóbora e adicione o alecrim.
  8. Squash cerca de 20- Asse por 25 minutos a 180°C.
  9. Abóbora embrulhada em bacon tem um sabor melhor quando recém-saída do forno.

Utensílios

  • faca
  • colher
  • tábua de cortar
  • assadeira
  • espremedor de alho
  • tigela

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