Almôndegas em molho de queijo cremoso no forno

Almôndegas em molho de queijo cremoso no forno

Almôndegas suculentas e macias saem do forno e podem ser servidas com arroz ou macarrão como refeição principal. As almôndegas feitas de filé de peito de frango com cebola são recheadas com um saboroso molho de queijo cremoso e ficam deliciosas.

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Ingredientes

  • 500 g de peito de frango
  • 1 cebola
  • 1 ovo
  • 3 dentes de alho
  • 200 ml de natas
  • 150 g de queijo ralado

Instruções

  1. Corte os filés de frango em pedaços pequenos.
  2. Misture bem com o ovo batido e a cebola picada.
  3. Tempere a mistura picada com sal e pimenta.
  4. Forme a mistura em pequenas almôndegas.
  5. Coloque-as em uma forma untada e enfarinhada caçarola.
  6. Almôndegas Asse em forno pré-aquecido a 180° por 10-15 minutos.
  7. Enquanto isso, misture o creme de leite com o queijo ralado e os dentes de alho esmagados.
  8. Despeje o molho sobre as almôndegas.
  9. Asse as almôndegas por mais 15-20 minutos.

Utensílios

  • faca
  • tábua de cortar
  • caçarola
  • espremedor de alho

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