Ameixas enroladas em bacon com amêndoas

Ameixas enroladas em bacon com amêndoas

Porções: 8 pessoas | Tempo de preparação: 20 minutos

Este lanche é fácil de preparar, mas bastante incomum. Nozes e frutas secas realçam o sabor do bacon frito lindamente. Ameixas envoltas em bacon têm um sabor muito intenso por um lado e muito recheio por outro.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Ameixas enroladas em bacon com amêndoas
Ameixas enroladas em bacon com amêndoas

Porções: 8 pessoas | Preparação: 20 minutos

Este lanche é fácil de preparar, mas bastante incomum. Nozes e frutas secas realçam o sabor do bacon frito lindamente. Ameixas envoltas em bacon têm um sabor muito intenso por um lado e muito recheio por outro.

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Estação: Inverno | Região: Europa | Preparação: carne assada | Cardápio: Lanches | Cozinha: Receitas húngaras

Ingredientes

  • 30 ameixas sem caroço
  • 30 amêndoas
  • 30 fatias de bacon
  • 1 colher de chá de azeite

Utensílios

  • frigideira
  • espetos de madeira
  • prato

Instruções

  1. Coloque uma amêndoa em cada ameixa e embrulhe em bacon.
  2. Se as ameixas estiverem um pouco secas, podem ser embebidas em vinho tinto ou porto por algumas horas antes.
  3. Fry as ameixas embrulhadas em bacon em azeite até ficar crocante.
  4. Em seguida, coloque os espetos e arrume em um prato como lanche.