Asse biscoitos de coração de geléia para o Dia dos Namorados – Ideia doce para o Dia dos Namorados

Asse biscoitos de coração de geléia para o Dia dos Namorados - Ideia doce para o Dia dos Namorados

Porções: 6 pessoas | Tempo de preparação: 145 minutos

Os biscoitos amanteigados em formato de coração são um ótimo presente para o Dia dos Namorados, Dia das Mães ou para um casamento. Os biscoitos de coração são feitos de massa quebrada fina e ficam deliciosos com geléia de framboesa frutada.

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Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Asse biscoitos de coração de geléia para o Dia dos Namorados - Ideia doce para o Dia dos Namorados
Asse biscoitos de coração de geléia para o Dia dos Namorados - Ideia doce para o Dia dos Namorados

Porções: 6 pessoas | Preparação: 145 minutos

Os biscoitos amanteigados em formato de coração são um ótimo presente para o Dia dos Namorados, Dia das Mães ou para um casamento. Os biscoitos de coração são feitos de massa quebrada fina e ficam deliciosos com geléia de framboesa frutada.

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Estação: Dia das Mães, Dia dos Namorados, Primavera | Região: Europa | Preparação: Assar | Cardápio: Pastelaria, Receitas com Vídeo | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

  • 100 g de manteiga amolecida
  • 50 g de açúcar
  • 1 gema de ovo
  • 1 p. Açúcar de baunilha
  • 150 g de farinha
  • 80 g de compota de framboesa
  • 50 g de açúcar em pó, para polvilhar

Instruções

  1. Coloque a manteiga amolecida com o açúcar, o açúcar de baunilha e a gema de ovo em um processador de alimentos.
  2. Misture tudo.
  3. Passe a farinha por uma peneira e adicione à mistura de manteiga.
  4. Mexa tudo para formar um massa lisa.
  5. Den Forme uma bola com a massa de biscoito e achate-a em um prato.
  6. Coloque a massa na geladeira por 90 minutos.
  7. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  8. Estenda a massa finamente sobre um tapete de silicone levemente enfarinhado entre o filme plástico e um rolo Abra.
  9. Recorte uma ou duas formas de coração diferentes nos biscoitos.
  10. Recorte um formato de coração pequeno no meio da metade dos biscoitos de coração.
  11. Coloque os biscoitos em uma assadeira coberta com papel manteiga.
  12. Os biscoitos do Dia dos Namorados incluídos Asse a 180 °C por cerca de 12-15 minutos até dourar.
  13. Deixe os biscoitos esfriarem.
  14. Coloque um pouco de geléia de framboesa na forma bases de biscoito (sem furo).
  15. Polvilhe as tampas de biscoito (com furo) com açúcar de confeiteiro.
  16. Coloque as tampas de biscoito no biscoito b desligue com geleia.
  17. Dê biscoitos de coração para o Dia dos Namorados ou Dia das Mães.

Utensílios

  • processador de alimentos
  • peneira de farinha
  • espátula
  • prato
  • rolo da massa
  • tapete de silicone
  • formas de coração
  • açucareiro de confeiteiro
  • colher