Asse biscoitos doces de dedos de bruxa com amêndoas para o Halloween

Asse biscoitos doces de dedos de bruxa com amêndoas para o Halloween

Os doces biscoitos de dedo de bruxa com amêndoas são perfeitos para qualquer festa infantil. Mas eles também se saem muito bem nos grandes.

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Ingredientes

  • 160 g farinha
  • 125 g manteiga amolecida
  • 2 gemas
  • 60 g açúcar
  • 1 p. Açúcar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 punhado de amêndoas inteiras
  • 20 g de geléia

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Amasse a manteiga amolecida com o açúcar, o açúcar de baunilha, uma pitada de sal, as gemas e a farinha para formar uma massa lisa.
  3. Enrole a massa. coloque a massa em papel filme e deixe por 1 hora na geladeira.
  4. Forme a massa em rolos da espessura de um dedo.
  5. Faça pequenas rachaduras com uma faca.
  6. Coloque um pouco de geléia na ponta do dedo e pressione uma amêndoa em cada um.
  7. Coloque os dedos de bruxa na assadeira preparada e leve ao forno por aprox. Asse por 13 minutos a 180°C.
  8. Os dedos de bruxa podem ser espalhados com geléia na “ponta cortada”.

Utensílios

  • misturador manual
  • faca

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