Asse biscoitos fofos de renas para o Natal
Ingredientes
Biscoitos
- 200g de manteiga amolecida
- 150g de açúcar em pó
- 1 saqueta de açúcar baunilhado
- 400g de farinha
- ½ saqueta de fermento em pó
- 100g de farinha de milho
- 2 ovos, médio
- 1 pitada de sal
Para decorar
- chocolate lentilhas, vermelho
- cola de açúcar
- cobertura de chocolate
Utensílios
- tigela
- processador de alimentos
- rolo
- papelmanteiga
- lata de biscoito ou vidro
Instruções
- Em uma batedeira, misture a manteiga amolecida com o açúcar e o açúcar de baunilha até ficar cremoso.
- Em uma tigela separada, misture a farinha, a farinha de milho e o fermento.
- Adicione a mistura de ovos e farinha à mistura de manteiga e açúcar .
- Amasse brevemente .
- Enrole a massa de biscoito em filme plástico e deixe descansar na geladeira por pelo menos 2 horas.
- Abra a massa em porções.
- Corte os biscoitos redondos.
- Coloque os biscoitos sobre uma assadeira forrada com papel manteiga.
- A 175°C superior -/Cozinhe em fogo baixo por 7-10 minutos até ficar claro.
- Depois de assar e esfriar, pinte os chifres de rena e os olhos nos biscoitos com chocolate líquido e fixe botões vermelhos
- chocolate com um pouco de cola de açúcar para o nariz.
- Biscoitos de rena para café ou Sirva chá.
Você também pode preparar a massa no dia anterior e assar no dia seguinte.
