Aveia assada com um ótimo sabor de brownie de chocolate

Aveia assada com um ótimo sabor de brownie de chocolate

Um sabor rico, pepitas de chocolate derretidas e uma textura cremosa. Mesmo quem não gosta de aveia vai adorar a aveia nesta sobremesa.

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Ingredientes

  • 1 colher de chá de manteiga
  • 1 banana
  • 40 g de aveia em flocos
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 colher de chá de açúcar
  • 40 g de chocolate amargo
  • nozes, a gosto, opcional
  • Cranberries secas, ou sultanas, a gosto, opcional

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 175°C.
  2. Unte uma forma funda com manteiga.
  3. Descasque e pique grosseiramente a banana.
  4. No liquidificador, bata as frutas com a aveia em flocos, os ovos, o cacau, o fermento, sal e açúcar até ficar homogêneo .
  5. Adicione nozes e frutas secas, se desejar.
  6. Despeje a mistura na assadeira.
  7. Quebre o chocolate em pedaços e pressione levemente na mistura de aveia.
  8. Cozinhe a sobremesa de aveia por aproximadamente 20-25 minutos e sirva em seguida.

Utensílios

  • Assadeira
  • Faca
  • Tábua de corte
  • Blender

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