Bagatela invernal com tangerinas, biscoito e creme

Bagatela invernal com tangerinas

Porções: 6 pessoas | Tempo de preparação: 65 minutos

Esta ninharia leve e invernal feita com a delicada massa de biscoito e a leve doçura do creme com frutas perfumadas é muito fácil de preparar. Mas tanto a aparência festiva quanto o sabor incrivelmente delicioso irão encantar os convidados. Os ingredientes são primeiro misturados em uma massa e depois cozidos em um bolo. Ingredientes para o creme só precisam ser batidos em um misturador. Por fim, disponha os pedaços de bolo picados, as tangerinas frescas e o delicioso creme em copos e a sobremesa pode ser servida.

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Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Bagatela invernal com tangerinas
Bagatela invernal com tangerinas

Porções: 6 pessoas | Preparação: 65 minutos

Esta ninharia leve e invernal feita com a delicada massa de biscoito e a leve doçura do creme com frutas perfumadas é muito fácil de preparar. Mas tanto a aparência festiva quanto o sabor incrivelmente delicioso irão encantar os convidados. Os ingredientes são primeiro misturados em uma massa e depois cozidos em um bolo. Ingredientes para o creme só precisam ser batidos em um misturador. Por fim, disponha os pedaços de bolo picados, as tangerinas frescas e o delicioso creme em copos e a sobremesa pode ser servida.

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Estação: Silvestre | Região: Europa | Preparação: Assar | Cardápio: Sobremesas | Cozinha: Receitas italianas

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 180g de açúcar
  • 140ml de leite
  • 110ml de óleo vegetal
  • 240g de farinha
  • 1½ colher de chá de fermento em pó
  • 500g de crème fraiche
  • 100g de açúcar refinado
  • 150ml de natas
  • 5-6 tangerinas

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Forre uma assadeira com papel manteiga.
  3. Misture os ovos, o açúcar, o leite morno e o óleo vegetal em uma tigela.
  4. Misture bem com uma batedeira até obter uma mistura homogênea.
  5. Cole a farinha , misture com o fermento e adicione aos ingredientes líquidos.
  6. Bata bem.
  7. Deite a massa no tabuleiro.
  8. Coza o bolo durante 25-30 minutos.
  9. Deixe arrefecer completamente e esfarele grosseiramente.
  10. Misture o creme de leite com o açúcar de confeiteiro.
  11. Bata o creme de leite frio com um mixer.
  12. Coloque cuidadosamente o creme no creme de leite.
  13. Descasque as tangerinas e corte ao meio no sentido do comprimento.
  14. Coloque as natas crumble de bolo, creme e tangerinas em camadas em copos ou taças.

Se desejar, o bolo pode ser substituído por biscoitos prontos.

Utensílios

  • folha
  • tigela
  • liquidificadora
  • peneira
  • papelmanteiga
  • frascos