Batata abobrinha gratinada com carne picada e queijo

Batata abobrinha gratinada com carne picada e queijo

Batata gratinada de abobrinha parece nada espetacular à primeira vista, mas o prato se torna uma refeição saborosa com carne picada e tomate. Assado com queijo, o gratinado de abobrinha com batata é uma refeição perfeita para depois do trabalho.

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Ingredientes

  • 1 cebola
  • 500 g de carne picada
  • 3 tomates
  • sal, a gosto
  • pimenta, a gosto
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 3 batatas, grandes
  • 1 abobrinha
  • paprika em pó, doce, a gosto
  • Alecrim, a gosto
  • Tomilho, a gosto
  • Salsa, a gosto
  • 100 g de queijo ralado

Instruções

  1. Pique a cebola e misture com a carne picada em uma tigela.
  2. Tempere com sal e pimenta e refogue brevemente.
  3. Corte os tomates e espalhe-os no fundo de uma assadeira com a carne picada.
  4. Descasque os tomates as batatas e fatie-as juntamente com as abobrinhas Corte.
  5. Tempere com sal, pimenta, colorau e ervas.
  6. Coloque as fatias de legumes em leque sobre a mistura de carne picada.
  7. Cozinhe a batata gratinada abobrinha no forno a 200 graus por aproximadamente 15 minutos.
  8. Polvilhe com queijo e leve ao forno por mais 10 minutos .

Utensílios

  • tigela
  • faca
  • tábua de corte
  • panela
  • casserole

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