Batatas assadas deliciosas com bacon e queijo
Ingredientes
- 8-10 batatas, médias
- 300 g de bacon
- 100-120 g de sal
- Pimenta preta, a gosto
- Queijo, a gosto
Utensílios
- garfo
- microondas
- faca
- tábua de cortar
- assadeira
- escova
Instruções
- Lave as batatas em água corrente e seque.
- Pique cada batata várias vezes com um garfo.
- Coloque no microondas e cozinhe na potência máxima por 8 minutos.
- Vire e cozinhe na mesma quantidade de tempo.
- Batatas retire e deixe esfriar um pouco para que você possa segurá-las com as mãos.
- Corte ao meio no sentido do comprimento.
- Retire a carne, deixando um pouco da pele para segurar a forma.
- Forno ligado 180 Pré-aqueça °C.
- Corte o bacon em pedaços pequenos.
- Coloque em uma assadeira, leve ao forno por cerca de 8 minutos.
- Retire o bacon e coloque em um prato.
- Coloque as cascas de batata, com a parte de baixo para cima, na mesma folha.
- Use uma escova de cozinha para remover o excesso de gordura do bacon.
- Tempere com sal e pimenta.
- Coloque no forno e asse até que as metades das batatas fiquem douradas, cerca de 15-20 minutos.
- Retire a assadeira.
- Vire as batatas, cada pedaço para cerca de ⅔ com Recheie o bacon.
- Reserve parte do bacon.
- Coloque o queijo ralado por cima e cubra com o restante do bacon.
- Retorne ao forno e cozinhe por mais 10 minutos.
- Retire as batatas assadas, disponha em um prato e cubra com um molho de creme azedo.