Batatas assadas deliciosas com bacon e queijo

Batatas assadas deliciosas com bacon e queijo

Porções: 4 pessoas | Tempo de preparação: 70 minutos

Dentro da casca crocante há um delicioso recheio de queijo e bacon crocante. O melhor acompanhamento é um delicioso molho feito de creme de leite e ervas frescas. Se você gosta de batatas, vai adorar esta receita. Batata assada com bacon e queijo é um prato que também é maravilhoso para fazer durante a visita.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Batatas assadas deliciosas com bacon e queijo
Batatas assadas deliciosas com bacon e queijo

Porções: 4 pessoas | Preparação: 70 minutos

Dentro da casca crocante há um delicioso recheio de queijo e bacon crocante. O melhor acompanhamento é um delicioso molho feito de creme de leite e ervas frescas. Se você gosta de batatas, vai adorar esta receita. Batata assada com bacon e queijo é um prato que também é maravilhoso para fazer durante a visita.

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Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )

Estação: Inverno | Região: América do Norte | Preparação: Assar, Cozinhar | Cardápio: Acompanhamentos, Pratos principais | Cozinha: Receitas americanas

Ingredientes

  • 8-10 batatas, médias
  • 300 g de bacon
  • 100-120 g de sal
  • Pimenta preta, a gosto
  • Queijo, a gosto

Utensílios

  • garfo
  • microondas
  • faca
  • tábua de cortar
  • assadeira
  • escova

Instruções

  1. Lave as batatas em água corrente e seque.
  2. Pique cada batata várias vezes com um garfo.
  3. Coloque no microondas e cozinhe na potência máxima por 8 minutos.
  4. Vire e cozinhe na mesma quantidade de tempo.
  5. Batatas retire e deixe esfriar um pouco para que você possa segurá-las com as mãos.
  6. Corte ao meio no sentido do comprimento.
  7. Retire a carne, deixando um pouco da pele para segurar a forma.
  8. Forno ligado 180 Pré-aqueça °C.
  9. Corte o bacon em pedaços pequenos.
  10. Coloque em uma assadeira, leve ao forno por cerca de 8 minutos.
  11. Retire o bacon e coloque em um prato.
  12. Coloque as cascas de batata, com a parte de baixo para cima, na mesma folha.
  13. Use uma escova de cozinha para remover o excesso de gordura do bacon.
  14. Tempere com sal e pimenta.
  15. Coloque no forno e asse até que as metades das batatas fiquem douradas, cerca de 15-20 minutos.
  16. Retire a assadeira.
  17. Vire as batatas, cada pedaço para cerca de ⅔ com Recheie o bacon.
  18. Reserve parte do bacon.
  19. Coloque o queijo ralado por cima e cubra com o restante do bacon.
  20. Retorne ao forno e cozinhe por mais 10 minutos.
  21. Retire as batatas assadas, disponha em um prato e cubra com um molho de creme azedo.