Bifes de salmão assados com aspargos, creme e especiarias

Name: Bifes de salmão assados com aspargos, creme e especiarias
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Receitas alemãs
Ingredients: 4 bifes de salmão; 12 espargos verdes, curtos; 200 ml de natas; óleo, a gosto; sal, a gosto; pimenta, a gosto; 1/2 limão, opcional

Porções: 4 pessoas | Tempo de preparação: 20 minutos

Salmão com aspargos é uma combinação de sonho culinário! Os bifes de salmão com espargos verdes e saborosos são maravilhosamente leves e de fácil digestão. Aromatizado com especiarias e servido com natas, este excelente prato também pode ser preparado rapidamente.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )

Porções: 4 pessoas | Preparação: 20 minutos

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )

Dica!

Sopa de legumes simples com salsichas e repolho branco

para a receita

Estação: Primavera, Verão | Região: Europa | Preparação: Assar, Cozinhar | Cardápio: Pratos de peixe, Pratos principais | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

4 bifes de salmão
12 espargos verdes, curtos
200 ml de natas
óleo, a gosto
sal, a gosto
pimenta, a gosto
1/2 limão, opcional

Utensílios

Folha de estanho
Citrus press

Instruções

Esfregue o salmão com uma mistura de pimenta preta e sal.
Limpe os aspargos.
Forre a assadeira com papel alumínio e pincele com um pouco de óleo.
Coloque os aspargos no papel alumínio e espalhe o Salmão sobre ele.
Despeje um pouco de creme sobre ele, cubra com papel alumínio e cozinhe no forno a 180 graus por 15 minutos.
Regue um pouco de suco de limão sobre o salmão e saboreie quente com os aspargos.

Um molho feito de iogurte com endro ou molho holandês combina muito bem com salmão com aspargos.