Biscoitos de abóbora de Halloween com chocolate – biscoitos Linz para o Halloween

Biscoitos de abóbora de Halloween com chocolate - biscoitos Linz para o Halloween

O que seria do Halloween sem abóboras? Esses biscoitos de abóbora parecem realmente assustadores. Na forma de abóboras e recheio de chocolate doce, eles não apenas parecem bons o suficiente para comer – eles também têm um sabor maravilhosamente delicioso!

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Ingredientes

  • 300 g de farinha
  • 200 g de manteiga, fria, em pedaços
  • 100 g de açúcar em pó
  • 2 gemas
  • 1 pitada de sal
  • 20 g de natas de chocolate, para o recheio
  • açúcar em pó, para servir

Instruções

  1. Amassar a manteiga fria em pedaços com açúcar em pó, gemas, uma pitada de sal e farinha num processador de alimentos para formar uma massa quebrada lisa.
  2. Formar a massa quebrada em bola.
  3. Envolver em película aderente e colocar na geladeira por 30 minutos.
  4. Den Pré-aqueça o forno a 180°C, calor superior e inferior.
  5. Estenda a massa com um rolo até uma espessura de aproximadamente 3 mm.
  6. Use um cortador de abóbora para cortar a massa.
  7. Coloque metade da massa com o cortador correspondente para a cara da abóbora.
  8. Metade com as faces e a outra metade sem.
  9. Coloque os biscoitos cortados em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  10. Cozinhe os biscoitos de Halloween por cerca de 10 minutos a 180°C em fogo superior/inferior até dourar.
  11. Retire os biscoitos do forno Retire e deixe esfriar.
  12. Vire os biscoitos (o lado liso do cozimento deve estar agora em cima), espalhe as laterais sem furos com creme de chocolate.
  13. Coloque um lado da face no chocolate.
  14. Se desejar, os biscoitos de abóbora podem ser polvilhados com açúcar de confeiteiro prática.

Utensílios

  • processador de alimentos
  • rolo da massa
  • cortador de abóbora
  • faca
  • assadeira
  • papelmanteiga

Dica

Os biscoitos de abóbora também podem ser recheados com ou no lugar do creme de chocolate.

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