Biscoitos de boneco de neve com glacê e marshmallows – biscoitos de mel

Biscoitos de boneco de neve com glacê e marshmallows - biscoitos de mel

Porções: 8 pessoas | Tempo de preparação: 82 minutos

Os biscoitos fofos do boneco de neve são realmente fofos de se olhar, mas infelizmente estão derretendo. Os biscoitos finos de massa quebrada são decorados com glacê, marshmallows e granulado colorido e são uma ótima pastelaria para jovens e idosos!

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Biscoitos de boneco de neve com glacê e marshmallows - biscoitos de mel
Biscoitos de boneco de neve com glacê e marshmallows - biscoitos de mel

Porções: 8 pessoas | Preparação: 82 minutos

Os biscoitos fofos do boneco de neve são realmente fofos de se olhar, mas infelizmente estão derretendo. Os biscoitos finos de massa quebrada são decorados com glacê, marshmallows e granulado colorido e são uma ótima pastelaria para jovens e idosos!

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )

Estação: Inverno, Natal | Região: Europa | Preparação: Assar | Cardápio: Pastelaria, Receitas com Vídeo | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

Massa

  • 130 g de manteiga, em pedaços
  • 100-110 g de mel
  • 1 ovo
  • 50 g de amêndoa moída
  • 200 g de farinha
  • 1/4 colher de chá de raspas de limão
  • aroma de baunilha, opcional

Cobertura

  • 15 -20 marshmallows
  • 150 g de açúcar em pó
  • 3-4 colheres de sopa de leite
  • confeitos coloridos, para decoração se desejar
  • Corantes alimentares, laranja e preto

Instruções

Prepare a massa

  1. Coloque a manteiga, o ovo e o mel em uma tigela e misture.
  2. Adicione as raspas de limão e o aroma de baunilha.
  3. Cole a farinha.
  4. Trabalhe tudo em uma massa.
  5. Pressione a a massa num prato.
  6. Com Cubra com película aderente e leve ao frio durante 30 minutos.
  7. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  8. Polvilhe a superfície de trabalho com farinha.
  9. Estenda a massa até obter uma espessura de aprox. . 5 mm.
  10. Use um copo para cortar biscoitos redondos.
  11. A Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  12. Cozinhe no forno por cerca de 10 minutos.
  13. Retire os biscoitos e deixe esfriar .

Cobertura

  1. Misture o açúcar de confeiteiro com o leite para formar uma cobertura lisa.
  2. 1 colher de chá cada para cobertura preta e remova a cor laranja e a cor.
  3. Use os marshmallows como cabeças de bonecos de neve e desenhe carinhas tristes ou engraçadas
  4. Unte os biscoitos com o glacê.
  5. Coloque uma cabeça de boneco de neve de marshmallow em cada um.
  6. Cobrir os biscoitos de boneco de neve com granulado.
  7. Mãos pinte os bonecos de neve como galhos no glacê e pronto!

Utensílios

  • processador de alimentos
  • prato
  • rolo
  • espátula de cozinha
  • vidro
  • escova de cozinha
  • tigela