Biscoitos de chocolate com amêndoas e cacau
Ingredientes
- 500 g farinha
- 250 g manteiga
- 250 g açúcar
- 2 ovos
- 2 p. Açúcar de baunilha
- 2 gemas de ovo
- 1 pitada de sal
- 50 g de amêndoas em flocos
- 30 g de cacau em pó
Utensílios
- tigela
- batedeira manual com gancho de massa
- rolo da massa
- cortadores de biscoito
- pincel de pasta
Instruções
- Amassar uma massa quebrada com farinha, açúcar, 2 ovos, açúcar de baunilha, cacau e uma pitada de sal.
- Coloque na geladeira por 1 hora.
- Estenda a massa finamente e corte várias formas.
- Pincel com a gema de ovo e espalhe as lascas de amêndoa.
- Cozinhe os biscoitos de chocolate no forno a 180 graus por aproximadamente 10-15 minutos até dourar e aproveite no Natal.