Biscoitos de Natal com amêndoas e granulado de açúcar feito de massa quebrada

Biscoitos de Natal com amêndoas e granulado de açúcar feito de massa quebrada

Os crocantes feitos de massa quebradiça com amêndoas moídas e migalhas coloridas ficam super deliciosos. As raspas de limão na cobertura proporcionam um ótimo sabor.

Por favor avalia esta receita

5 estrelas de 2 votos

Ingredientes

  • 300 g de farinha
  • 2 pitadas de fermento em pó
  • 150 g de açúcar
  • 300 g de amêndoas moídas
  • 300 g de manteiga, fria
  • 1 ovo
  • 200 g de açúcar em pó a gosto
  • 1-2 colheres de sopa de água , a gosto A gosto
  • 1/2 colher de chá de raspas de limão
  • Açucar granulado, a gosto
  • Smarties, a gosto

Instruções

  1. Misture a manteiga em pedaços, adicione o açúcar e o ovo e continue a misturar.
  2. Adicione o fermento em pó, a farinha e as amêndoas moídas e adicione à mistura de manteiga.
  3. Mexa tudo até obter uma consistência arenosa.
  4. Forma a massa em uma bola redonda.
  5. Coloque na geladeira por uma hora, envolto em filme plástico.
  6. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  7. Estenda a massa em uma superfície enfarinhada.
  8. Use formas de Natal para cortar retire toda a massa.
  9. Coloque os biscoitos em uma forma com Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por aproximadamente 12 minutos.
  10. Deixe os biscoitos de Natal esfriarem.
  11. Glitter os biscoitos com glacê feito de açúcar de confeiteiro , água e raspas de limão.
  12. Depois decore os biscoitos de Natal com açúcar granulado.

Utensílios

  • batedeira manual com gancho de massa
  • tigela
  • película aderente
  • rolo
  • cortadores de biscoito
  • escova de cozinha
  • tigela

Dica

Para uma cobertura colorida, basta misturar qualquer corante alimentar e decorar os biscoitos com cor. Para manter os biscoitos de Natal crocantes e frescos, eles devem ser armazenados hermeticamente!

Vídeo

Receitas mais recentes