Biscoitos fantasmas com fondant para festa de Halloween
Ingredientes
Massa
- 1 ½ xícara de açúcar
- 1 xícara de manteiga amolecida
- 2 ovos
- 1 ½ colher de chá de extrato de baunilha
- 1 ½ colher de chá de aroma de amêndoa
- 3 ½ xícaras de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar em pó
Cobertura
- 250 g fondant, branco
- 20 g fondant, preto
- Fondant Cola
Utensílios
- tigela
- misturador manual
- rolo
- cortador de fantasma
- película aderente
- papelmanteiga
- assadeira
- tigela
- pincel de pasta
- colher
- conjunto de modelagem de fondant
Instruções
Massa
- Em uma tigela, bata o açúcar e a manteiga na batedeira até ficar cremoso.
- Adicione os ovos, o extrato de baunilha e o aroma de amêndoa e misture bem.
- Misture a farinha, o fermento e o sal em uma segunda tigela.
- Adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga e amasse até formar uma massa.
- Enrole a massa em película aderente e coloque no frigorífico durante 1-2 horas.
- Pré-aqueça o forno a 175 graus.
- Forre 2 tabuleiros com papel vegetal.
- Polvilhe a superfície de trabalho com 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro.
- Estenda a massa em um círculo de 0,5 cm de espessura.
- Recorte a massa com o molde fantasma.
- Coloque os biscoitos cortados na forma bandejas preparadas.
- Cozinhe os biscoitos no forno pré-aquecido por 8-10 minutos.
- Os fantasmas Deixe os biscoitos esfriarem completamente e sirva no Halloween.
Cobertura
- Estenda o fondant branco bem fino.
- Corte os fantasmas com a mesma forma de fantasma,
- Coloque os fantasmas de fondant branco nos biscoitos e pressione levemente.
- Afinar o fondant preto Abra e corte os olhos e a boca do fantasma.
- Cole o rosto do fantasma no fondant branco e os biscoitos de Halloween estão prontos para comer.
