Bolas de Mozart com maçapão, pistache e nougat
Ingredientes
- 200 g nougat
- 200 g de pasta de maçapão
- 2 colheres de sopa de kirsch
- 10 g de pistácios, picados grosseiramente
- 125 g de açúcar em pó
- 100 g de cobertura de chocolate
Utensílios
- faca
Instruções
- Corte o nogado em pedaços pequenos.
- Depois faça bolinhas e deixe esfriar.
- Mexa o maçapão cru até ficar homogêneo.
- Adicione o kirsch, pistache e açúcar de confeiteiro.
- Forme o maçapão em um rolo e corte em pedaços piece.
- Polvilhe a superfície de trabalho com açúcar de confeiteiro.
- Pressione os pedaços de maçapão por cima.
- Coloque as bolas de nougat por cima.
- Escondido no maçapão e faça bolinhas.
- Derreta a cobertura e mergulhe as bolinhas no chocolate derretido.
- Deixe as bolinhas de Mozart endurecerem e divirta-se.