Bolas de quark suculentas com abobrinha, creme de leite e queijo

Bolas de quark suculentas com abobrinha

Porções: 4 pessoas | Tempo de preparação: 30 minutos

Os vegetais suculentos vão bem com queijo quark e queijo. Bolinhas de requeijão com abobrinha e queijo são deliciosas tanto quentes quanto frias.

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Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Bolas de quark suculentas com abobrinha
Bolas de quark suculentas com abobrinha

Porções: 4 pessoas | Preparação: 30 minutos

Os vegetais suculentos vão bem com queijo quark e queijo. Bolinhas de requeijão com abobrinha e queijo são deliciosas tanto quentes quanto frias.

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Estação: Outono, Verão | Região: Europa | Preparação: carne assada | Cardápio: Vegetariano, café da manhã | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

  • 2 abobrinha
  • 50 g queijo
  • 70 g quark
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • ervas, a gosto
  • sal, a gosto
  • pimenta, a gosto
  • 2-3 colheres de sopa de óleo vegetal

Utensílios

  • grater
  • pan
  • cutlery
  • turner

Instruções

  1. Rale a abobrinha e o queijo em um ralador fino.
  2. Misture o requeijão, o ovo, o creme de leite, as ervas picadas, o sal e a pimenta.
  3. Adicione a abobrinha e o queijo.
  4. Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio calor.
  5. Retire a massa com uma colher de sopa.
  6. Frite as bolinhas de abobrinha por alguns minutos de cada lado até dourar.