Bolinhos de abóbora com queijo do forno

Bolinhos de abóbora com queijo do forno

Nestes, o parmesão realça a doçura da abóbora lindamente, e a canela adiciona um sabor vivo. Outonal, saborosa e aromática, esta receita é perfeita para os dias frios.

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Ingredientes

  • 300g de abóbora descascada
  • 30-50g de queijo parmesão
  • 50-60g de farinha
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos
  • ½ colher de chá de sal
  • ¼ colher de chá de pimenta preta
  • canela a gosto
  • 1 colheres de sopa óleo vegetal

Instruções

  1. Ralar a abóbora em ralo grosso ou médio.
  2. Ralar o queijo em ralo fino.
  3. Misture a abóbora e o queijo em uma tigela.
  4. Adicione a farinha e o fermento.
  5. Adicione os ovos, sal, pimenta e canela e misture bem.
  6. Outras especiarias também podem ser usadas com a canela.
  7. Unte uma assadeira ou uma assadeira com o óleo.
  8. Use uma colher de sopa, coloque um pouco da massa por cima, forme pequenas panquecas e alise-as cuidadosamente. pouco.
  9. Forno a 200°C Pré-aqueça e asse as panquecas por cerca de 10 minutos.
  10. Depois vire e asse por aproximadamente o mesmo tempo até dourar.
  11. Sirva os bolinhos de abóbora com um molho de sua escolha .

Utensílios

  • ralador
  • tigela
  • assadeira
  • colher de mesa

Dica

A abobrinha é ideal para este prato.

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