Bolo Crumble com cerejas feito de massa de óleo de quark

Bolo Crumble com cerejas feito de massa de óleo de quark

Porções: 6 pessoas | Tempo de preparação: 120 minutos

Bolo Crumble com cerejas fica uma delícia! A massa de óleo de quark é misturada rapidamente e é distribuída na forma de mola. As cerejas por cima e o granulado por cima, pronto! Após um tempo de cozedura de 40 minutos, o bolo crumble está assado e pode ser servido com café ou chá.

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Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Bolo Crumble com cerejas feito de massa de óleo de quark
Bolo Crumble com cerejas feito de massa de óleo de quark

Porções: 6 pessoas | Preparação: 120 minutos

Bolo Crumble com cerejas fica uma delícia! A massa de óleo de quark é misturada rapidamente e é distribuída na forma de mola. As cerejas por cima e o granulado por cima, pronto! Após um tempo de cozedura de 40 minutos, o bolo crumble está assado e pode ser servido com café ou chá.

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Estação: Verão | Região: Europa | Preparação: Assar | Cardápio: Bolo | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

Massa de requeijão e óleo

  • 35 g de manteiga, mole
  • 70 g de requeijão
  • 15 g de óleo
  • 15 g de leite
  • 30 g de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • extracto de baunilha a gosto
  • 150 g de farinha

Massa triturada

  • 85 g farinha
  • 50 g manteiga
  • 50 g açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de canela
  • 300 g cerejas

Utensílios

  • processador de alimentos
  • rolo do rolo
  • panela de mola
  • papelmanteiga
  • corercereja
  • tigela

Instruções

  1. Prepare a massa quebrada
  2. Bata a manteiga, o açúcar, o sal, a canela e a farinha em uma massa.
  3. Coloque a massa quebrada na geladeira por 30 minutos.
  4. Prepare a massa de requeijão e óleo
  5. Manteiga macia, requeijão, óleo, Amasse o leite, o açúcar, o fermento em pó com a farinha e o extrato de baunilha no processador de alimentos para formar uma massa de requeijão.
  6. Forre o papel manteiga na forma de mola e abra a massa.
  7. Pegue as cerejas e espalhe-os no bolo.
  8. Espalhe as migalhas sobre elas .
  9. Asse o bolo a 180 graus por cerca de 40-50 minutos.

O bolo crumble é fácil de preparar com cerejas frescas ou de um copo.