Bolo Crumble com cerejas feito de massa de óleo de quark
Ingredientes
Massa de requeijão e óleo
- 35 g de manteiga, mole
- 70 g de requeijão
- 15 g de óleo
- 15 g de leite
- 30 g de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- extracto de baunilha a gosto
- 150 g de farinha
Massa triturada
- 85 g farinha
- 50 g manteiga
- 50 g açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de canela
- 300 g cerejas
Utensílios
- processador de alimentos
- rolo do rolo
- panela de mola
- papelmanteiga
- corercereja
- tigela
Instruções
- Prepare a massa quebrada
- Bata a manteiga, o açúcar, o sal, a canela e a farinha em uma massa.
- Coloque a massa quebrada na geladeira por 30 minutos.
- Prepare a massa de requeijão e óleo
- Manteiga macia, requeijão, óleo, Amasse o leite, o açúcar, o fermento em pó com a farinha e o extrato de baunilha no processador de alimentos para formar uma massa de requeijão.
- Forre o papel manteiga na forma de mola e abra a massa.
- Pegue as cerejas e espalhe-os no bolo.
- Espalhe as migalhas sobre elas .
- Asse o bolo a 180 graus por cerca de 40-50 minutos.
O bolo crumble é fácil de preparar com cerejas frescas ou de um copo.
