Bolo de ameixa suculento feito de simples pão de ló com canela

Bolo de ameixa suculento feito de simples pão de ló com canela

Porções: 8 pessoas | Tempo de preparação: 40 minutos

Um sabor suculento frutado e levemente azedo. O bolo consiste em uma massa fofa e é super fácil de fazer.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Bolo de ameixa suculento feito de simples pão de ló com canela
Bolo de ameixa suculento feito de simples pão de ló com canela

Porções: 8 pessoas | Preparação: 40 minutos

Um sabor suculento frutado e levemente azedo. O bolo consiste em uma massa fofa e é super fácil de fazer.

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Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )

Estação: Outono, Verão | Região: Europa | Preparação: Assar | Cardápio: Bolo | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 p. açúcar baunilha
  • 130 g açúcar
  • 60 ml óleo
  • 230 g farinha
  • 1 p. Fermento em pó
  • 200 ml de leitelho
  • 400 g ameixas
  • 1 colher de chá de canela, para polvilhar
  • 1 colher de chá de açúcar, para polvilhar

Utensílios

  • tigela
  • misturador manual
  • panela de mola
  • faca

Instruções

  1. Misture os ovos com o açúcar de baunilha e o açúcar.
  2. Adicione o óleo e adicione a farinha com o fermento, amasse tudo.
  3. Por fim, despeje o leitelho e misture tudo para formar uma massa.
  4. Despeje a massa em uma forma fôrma de aro removível forrada com papel manteiga .
  5. Lave as ameixas, despedace-as e espalhe-as sobre a massa.
  6. Polvilhe as ameixas com canela e açúcar.
  7. Cozinhe o bolo de ameixa em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos .