Bolo de aniversário com chantilly, banana e chocolate ralado

Bolo de aniversário com chantilly

Porções: 8 pessoas | Tempo de preparação: 195 minutos

bolo de aniversário com chantilly, banana e chocolate ralado é uma modificação do clássico bolo mole. Nesta receita, o pão de ló é de cor azul e ganha um grande contraste com as bananas. O bolo é maravilhosamente complementado pelo delicioso creme com chocolate ralado.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Bolo de aniversário com chantilly
Bolo de aniversário com chantilly

Porções: 8 pessoas | Preparação: 195 minutos

bolo de aniversário com chantilly, banana e chocolate ralado é uma modificação do clássico bolo mole. Nesta receita, o pão de ló é de cor azul e ganha um grande contraste com as bananas. O bolo é maravilhosamente complementado pelo delicioso creme com chocolate ralado.

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Estação: Primavera, Verão | Região: Europa | Preparação: Assar | Cardápio: Bolos | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

Massa

  • 110 g de manteiga amolecida
  • 100 g de açúcar
  • 1 colher de chá de pasta de baunilha
  • 2 ovos
  • 150 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 70 ml de leite
  • corante azul, ou cacau em pó

Natas

  • 400 ml de natas batidas, frias
  • 4 colheres de chá de San Apart
  • 2 colheres de sopa de açúcar em pó
  • Corante alimentar, rosa
  • 30 g de chocolate ralado
  • 3 bananas

Utensílios

  • tigela
  • misturador manual
  • forma de mola de 20 cm
  • colher
  • prateleira para bolos
  • faca
  • espátula

Instruções

Massa

  1. Pré-aqueça o forno a 175 graus.
  2. Forre uma assadeira pequena com papel manteiga.
  3. Misture a farinha com o fermento.
  4. Misture a manteiga amolecida com o açúcar e a pasta de baunilha até ficar cremoso.
  5. Misture nos ovos.
  6. A mistura de farinha, alternadamente, misture com o leite.
  7. Color com corante azul.
  8. Misture tudo para formar uma massa uniforme.
  9. Deite a massa na forma de mola.
  10. Coza o bolo a 175 graus por 25-30 minutos.
  11. Deixe esfriar em uma gradinha .
  12. Abra o fundo do bolo com uma colher, deixando uma borda ao redor.
  13. Despeje as migalhas do bolo em uma tigela.

Cream

  1. Bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro e o San Apart.
  2. Cor de rosa se quiser.
  3. Coloque o chocolate ralado.
  4. Divida as bananas ao meio no sentido do comprimento.
  5. Coloque-as uma ao lado da outra no tabuleiro cake base.
  6. Aplique o creme em montinhos.
  7. Polvilhe as migalhas do bolo uniformemente sobre ele.
  8. Coloque o bolo na geladeira por 2 horas.
  9. O nascimento Decore o bolo com granulado de açúcar e enfeites de bolo como quiser.