Bolo de aniversário emoji feito de massa folhada e fondant

Instruções

Prepare a massa

1. Deite o sumo de limão na água fria.
2. Bata os ovos até ficarem espumosos e adicione a água com limão e o sal.
3. Coloque a farinha na superfície de trabalho.
4. Espalhe a manteiga fria cortada em cubos.
5. Farinha e manteiga com uma faca Pique a faca.
6. Faça um buraco na mistura e despeje a mistura de ovos.
7. Processe tudo em uma massa.
8. Divida a massa em 10-12 pedaços e forme bolas .
9. Cobrir com película aderente e deixar repousar 1 hora no frigorífico.
10. Depois, abra cada bola numa folha de papel vegetal.
11. Recorte ou perfure um círculo com um diâmetro de aprox. 24- 26 cm.
12. Pique o círculo várias vezes com um garfo.
13. O papel vegetal com o Coloque o círculo e as guarnições num tabuleiro.
14. Coza no forno pré-aquecido a 180 graus durante 7-10 minutos.

Prepare o creme

1. Coloque o leite para ferver.
2. Misture as gemas com o açúcar e o açúcar de baunilha.
3. Adicione a farinha e misture bem.
4. Leite quente nos ovos Adicione a mistura de açúcar e mexa.
5. Cozinhe o creme de leite em fogo médio, mexendo sempre.

Monte o bolo

1. Coloque uma base resfriada em uma forma.
2. Cozinhe com o creme de leite resfriado.
3. Coloque a segunda base por cima e espalhe novamente com creme.
4. Proceda da mesma forma todas as outras bases.
5. Unte as bordas do bolo e a cobertura com creme também.
6. Corte os cortes e polvilhe o bolo por cima e dos lados. Também pode ser polvilhado com torradas
7. amêndoas em flocos.
8. Coloque o bolo na geladeira por 6-8 horas.

Decore o bolo

1. Estenda o fondant amarelo e cubra todo o Napoleão com ele.
2. O olhos e boca Recorte o fondant preto, branco e vermelho para o emoji e coloque no fondant amarelo.