Bolo de marmelo rápido feito de massa fofa com ovos e limões

Bolo de marmelo rápido feito de massa fofa com ovos e limões

Porções: 8 pessoas | Tempo de preparação: 90 minutos

Esta massa fofa com notas de sabor cítrico e baunilha é um deleite de outono! Com marmelos frutados, o bolo tem um sabor especial e muito fino.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Bolo de marmelo rápido feito de massa fofa com ovos e limões
Bolo de marmelo rápido feito de massa fofa com ovos e limões

Porções: 8 pessoas | Preparação: 90 minutos

Esta massa fofa com notas de sabor cítrico e baunilha é um deleite de outono! Com marmelos frutados, o bolo tem um sabor especial e muito fino.

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Estação: Outono | Região: Europa | Preparação: Assar, Cozinhar | Cardápio: Bolo | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

  • 500 g de marmelos
  • 180 g de manteiga amolecida
  • 200 g de açúcar
  • 1 p. Açúcar de baunilha
  • 4 ovos
  • 300 g de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 limão, fatiado
  • açúcar de confeiteiro, para servir

Utensílios

  • panela
  • batedeira
  • tigela

Instruções

  1. Adicione os marmelos e cozinhe na água com as rodelas de limão por cerca de 10 minutos.
  2. Misture a manteiga, o açúcar e o açúcar de baunilha.
  3. Mexa os ovos alternadamente na mistura de manteiga.
  4. Misture a farinha peneirada com uma pitada de sal e fermento em pó e divida em 3 Adicione os primórdios à mistura de açúcar e ovos.
  5. Prossiga tudo até obter uma massa lisa.
  6. Forre uma assadeira com papel manteiga e encha com a massa.
  7. Escorra o pré- marmelos cozidos e espalhe sobre a massa.
  8. Mantenha o bolo aprox. Asse por 50 minutos a 180 ° C.
  9. Polvilhe o bolo de marmelo acabado com açúcar de confeiteiro e divirta-se!