Bolo de massa folhada picante com presunto e queijo

Bolo de massa folhada picante com presunto e queijo

Porções: 6 pessoas | Tempo de preparação: 55 minutos

Este simples mas extraordinariamente bonito pastel em forma de estrela é um ótimo exemplo de como você pode usar sua imaginação para transformar os alimentos mais comuns em uma pequena obra-prima culinária para o Natal. A torta de massa folhada picante com presunto e queijo não é apenas muito recheada, mas também deliciosa. A preparação é tão fácil que até as crianças podem ajudar. Simplesmente abra a massa, corte em círculos, polvilhe um deles com o queijo e o presunto e cubra com a segunda metade da massa. Basta assar no forno e o bolo pode ser servido.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Bolo de massa folhada picante com presunto e queijo
Bolo de massa folhada picante com presunto e queijo

Porções: 6 pessoas | Preparação: 55 minutos

Este simples mas extraordinariamente bonito pastel em forma de estrela é um ótimo exemplo de como você pode usar sua imaginação para transformar os alimentos mais comuns em uma pequena obra-prima culinária para o Natal. A torta de massa folhada picante com presunto e queijo não é apenas muito recheada, mas também deliciosa. A preparação é tão fácil que até as crianças podem ajudar. Simplesmente abra a massa, corte em círculos, polvilhe um deles com o queijo e o presunto e cubra com a segunda metade da massa. Basta assar no forno e o bolo pode ser servido.

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Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )

Estação: Natal | Região: América do Norte | Preparação: Assar | Cardápio: Asse com vontade | Cozinha: Receitas americanas

Ingredientes

  • 500 g de massa folhada
  • 100 g de queijo duro
  • 150 g de fiambre
  • 1 colher de chá de sésamo, opcional

Utensílios

  • folha
  • papelpergaminho
  • faca
  • ralador
  • tábua de cortar
  • rolo
  • vidro

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Forre a assadeira com papel manteiga.
  3. Corte a massa folhada ao meio e abra em dois pães achatados iguais.
  4. Coloque as assadeiras uma em cima da outra, recorte dois círculos iguais com um diâmetro de 25-30 cm.
  5. Queijo em um ralador médio.
  6. Corte o presunto em tiras finas de juliana.
  7. Coloque um círculo de massa na assadeira.
  8. Polvilhe com metade o queijo ralado e o presunto.
  9. Segunda metade do queijo, cubra com a massa.
  10. Coloque um copo no centro do bolo.
  11. A partir daí, faça cerca de 18-24 cortes nas bordas.
  12. Retire o copo , virando cada molho de massa algumas vezes.
  13. Ligue as bordas dos molhos adjacentes.
  14. Polvilhe com sementes de gergelim, se desejar.
  15. Cozinhe a massa no forno pré-aquecido por aproximadamente 35-40 minutos até dourar.
  16. Retire o bolo de massa folhada do forno e sirva quente.