Bolo de sêmola com nozes e frutos secos

Bolo de sêmola com nozes e frutos secos

Este bolo de sêmola não é apenas rápido e fácil de fazer, mas também tem um sabor fantástico. Os ingredientes secos são misturados com a manteiga. Adicione as maçãs raladas e a preparação está pronta. Assada no forno vem uma deliciosa pastelaria que ficará muito bem com nozes ou frutos secos.

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Ingredientes

  • 1kg de maçã
  • 200g de sêmola
  • 200g de farinha
  • 200g de açúcar
  • 100g de manteiga
  • Fermento em pó a gosto
  • Nozes e frutos secos para decoração

Instruções

  1. Descasque as maçãs e retire o miolo.
  2. Passe por um ralador.
  3. Polvilhe açúcar por cima e misture bem.
  4. Em uma tigela, misture a farinha, a sêmola, o açúcar, o fermento e a manteiga para formar uma massa.
  5. Pré-aqueça o forno .
  6. Unte uma assadeira com manteiga.
  7. Despeje 1/3 da massa na forma, alise.
  8. Coloque metade da mistura de maçã por cima.
  9. Depois adicione outra 1/3 da massa para as maçãs, seguidas pela segunda metade das maçãs.
  10. Cobrir com o restante da massa.
  11. Raspar a camada superior da massa com manteiga derretida.
  12. Pré-aqueça o forno a 200°C e asse o bolo.
  13. Enfeite o bolo de sêmola com nozes e frutas secas e sirva.

Utensílios

  • faca
  • tábua de cortar
  • ralador
  • assadeira
  • colher

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