Bolo Fanta com tangerinas e açúcar de confeiteiro

Bolo Fanta com tangerinas e açúcar de confeiteiro

Fantakuchen é um pão de ló simples que é rápido de preparar e tem um sabor delicioso. Com tangerinas ou outras frutas, fica ótimo em um buffet de café. O bolo Fanta também é muito popular nas festas de aniversário das crianças, pois com cobertura de açúcar e granulado colorido é o queridinho!

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 300g de açúcar
  • 200g de óleo
  • 1 pote de Fanta
  • 270g de farinha
  • 1 pacote de fermento em pó
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 2 latas de tangerinas, para sabor
  • açúcar de confeiteiro, para servir

Instruções

  1. Em uma tigela grande, misture bem todos os ingredientes, exceto a farinha.
  2. Polvilhe a farinha cuidadosamente na massa e misture bem.
  3. Despeje a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga e cubra com tangerinas, cerejas , maçãs ou nozes como preferir .
  4. Cozinhe o bolo de fanta a 180° C por aproximadamente 20-30 minutos até dourar.

Utensílios

  • tigela
  • misturador manual
  • colher
  • papelmanteiga

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