Brownies de cheesecake com cream cheese e chocolate

Brownies de cheesecake com cream cheese e chocolate

Porções: 10 pessoas | Tempo de preparação: 50 minutos

Este cheesecake combina o melhor de dois mundos de sabores. A combinação perfeita de massa de chocolate achocolatada e requeijão cremoso proporciona um destaque não só em termos de sabor, mas também visualmente com o redemoinho.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Brownies de cheesecake com cream cheese e chocolate
Brownies de cheesecake com cream cheese e chocolate

Porções: 10 pessoas | Preparação: 50 minutos

Este cheesecake combina o melhor de dois mundos de sabores. A combinação perfeita de massa de chocolate achocolatada e requeijão cremoso proporciona um destaque não só em termos de sabor, mas também visualmente com o redemoinho.

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Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )

Estação: Inverno | Região: Europa | Preparação: Assar | Cardápio: Bolo | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

Massa

  • 120 g manteiga
  • 120 g chocolate negro
  • 150 g açúcar mascavado
  • 2 ovos
  • 60 g farinha

Natas

  • 250 g requeijão
  • 60 g açúcar
  • 1 p. açúcar de baunilha
  • 1 ovo

Instruções

Para a massa (massa de brownie)

  1. Derreta o chocolate amargo em uma panela com a manteiga.
  2. Mexa sempre.
  3. Adicione o açúcar mascavo à massa de chocolate com manteiga e depois os ovos.
  4. Misture tudo bem com a mão mixer mexa.
  5. Adicione a farinha e misture bem novamente.

Para a mistura de cheesecake

  1. Misture o cream cheese com o açúcar, o açúcar de baunilha e um ovo e bata até ficar cremoso.
  2. Despeje dois terços da mistura de brownie na uma tigela pequena forrada com papel manteiga Coloque em uma assadeira quadrada.
  3. Despeje a mistura de cheesecake sobre ela.
  4. Despeje o restante da mistura de brownie sobre ela.
  5. Use um garfo para criar um padrão de mármore.
  6. Cozinhe a massa. brownies cheesecake a 180° por cerca de 30-35 minutos.

Utensílios

  • Pot
  • Colher
  • Bandeja
  • Bowl
  • Assadeira quadrada
  • Fork