Bruschetta aromática com salmão fumado, alho e queijo

Bruschetta aromática com salmão fumado

Delicioso com salmão é um lanche ideal com um recheio aromático de cream cheese, alho e cebolinha. As fatias de baguete crocantes com recheio de queijo cremoso e peixe são um deleite perfeito.

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Ingredientes

  • 225g de queijo creme
  • 115g de queijo de cabra
  • 1 dente de alho
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 12 fatias de baguete
  • ¹⁄₂ – 1 colher de sopa de manteiga
  • 12 fatias de salmão fumado
  • 2 -4 talos de cebolinha

Instruções

  1. Use um liquidificador para combinar o cream cheese, o queijo de cabra e o alho picado.
  2. Tempere com sal e pimenta.
  3. Manteiga um lado das fatias de pão.
  4. Coloque em uma assadeira, com o lado do pão para baixo.
  5. Em uma panela Asse em forno pré-aquecido a 200 ° C por 5-7 minutos.
  6. Deixe as fatias de baguete esfriarem um pouco.
  7. Espalhe o queijo na bruschetta, cubra com o salmão e decore com cebolinha picada.

Utensílios

  • liquidificador
  • talheres

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