Bruschetta com scampi, salmão e crème fraîche

Bruschetta com scampi

Porções: 6 pessoas | Tempo de preparação: 15 minutos

Scampi bruschetta é uma ótima maneira de refinar a bruschetta clássica. Super fácil de preparar e um aperitivo perfeito para uma mesa festiva.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Bruschetta com scampi
Bruschetta com scampi

Porções: 6 pessoas | Preparação: 15 minutos

Scampi bruschetta é uma ótima maneira de refinar a bruschetta clássica. Super fácil de preparar e um aperitivo perfeito para uma mesa festiva.

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Estação: Silvestre | Região: Europa | Preparação: Preparação a frio | Cardápio: Lanches | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

  • 1 baguete
  • 200 g de camarão, descascado, cozido
  • 100 g de crème fraîche, ervas
  • salsa
  • endro
  • 50 g de salmão fumado
  • 1 limão

Instruções

  1. Corte a baguete em fatias.
  2. Espalhe o crème fraîche de ervas no pão.
  3. Corte a salsa e o endro em pedaços pequenos.
  4. Corte o limão em fatias finas.
  5. Cobrir as fatias de baguete com pedaços de salmão e scampi.
  6. Fixe com um espeto de salgadinhos .
  7. Cobrir com rodelas de limão.
  8. Enfeite a bruschetta com ervas e sirva.

Utensílios

  • Breadknife
  • Knife
  • Fingerfoods Espetos