Caçarola de arroz com ovos e alho-poró em molho de creme azedo
Ingredientes
- 200 g de arroz
- 4 ovos
- 120 g de natas azedas
- Sal a gosto
- Pimenta preta a gosto
- 1 molho de cebolinha
- 1 colher de chá de óleo vegetal
Utensílios
- pan
- faca
- tábua de cortar
- tigela
- caçarola
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°C em temperatura superior/inferior.
- Cozinhe o arroz até ficar pronto.
- Cozinhe dois ovos e deixe esfriar.
- Misture os ovos restantes com o creme de leite, sal e pimenta em uma bowl.
- Os ovos resfriados Corte em pedaços pequenos.
- Pique finamente as cebolinhas.
- Misture tudo com arroz, ovos batidos e creme de leite.
- Unte uma assadeira e distribua a mistura de arroz uniformemente nela.
- Cozinhe a caçarola de arroz por aproximadamente 30 minutos a 180°C para assar.