Caçarola de quark fácil com queijo cottage, noz-moscada e mussarela

Caçarola de quark fácil com queijo cottage

O feito de queijo cottage é maravilhosamente refinado com mussarela e noz-moscada. A caçarola seduz com suas nuances levemente azedas e cremosas e é um prato de café da manhã muito nutritivo.

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Ingredientes

  • 10 ovos
  • 120g de manteiga, + para untar
  • 450g de requeijão
  • 150g de mussarela
  • 60g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • ½ colher de chá de noz-moscada
  • ½ colher de chá de sal
  • Doce, para servir

Instruções

  1. Bata levemente os ovos e misture a manteiga derretida, o requeijão, a mussarela ralada grosseiramente, a farinha, o fermento, a noz-moscada e o sal.
  2. Unte uma forma com manteiga e despeje a mistura de requeijão.
  3. Caçarola a 200° C por 15 minutos para assar.
  4. Asse por mais 25-30 minutos a 180 ° C.
  5. Deixe a caçarola de requeijão descansar por 5-10 minutos antes de servir e sirva com geléia.

Utensílios

  • tigela
  • misturador manual
  • caçarola

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