Caçarola de salmão saudável com couve de Bruxelas e ovos

Caçarola de salmão saudável com couve de Bruxelas e ovos

Porções: 6 pessoas | Tempo de preparação: 55 minutos

Uma mistura fofa de creme e ovo faz um prato macio e leve. Caçarola de salmão com couve de Bruxelas e ovos é muito fácil e pode ser preparada em pouco tempo. O repolho é fervido brevemente antes e depois colocado em uma caçarola com o peixe. Basta derramar creme e ovos sobre ele e cozinhar no forno. Uma deliciosa refeição está pronta.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Caçarola de salmão saudável com couve de Bruxelas e ovos
Caçarola de salmão saudável com couve de Bruxelas e ovos

Porções: 6 pessoas | Preparação: 55 minutos

Uma mistura fofa de creme e ovo faz um prato macio e leve. Caçarola de salmão com couve de Bruxelas e ovos é muito fácil e pode ser preparada em pouco tempo. O repolho é fervido brevemente antes e depois colocado em uma caçarola com o peixe. Basta derramar creme e ovos sobre ele e cozinhar no forno. Uma deliciosa refeição está pronta.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )

Estação: Inverno | Região: Europa | Preparação: Assar, Cozinhar | Cardápio: Caçarolas | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

  • 600-800 g Couves de Bruxelas
  • Sal a gosto
  • 500-600 g Filetes de salmão
  • 3 ovos, grandes
  • 300 ml de natas
  • Pimenta preta a gosto
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal

Utensílios

  • Caçarola
  • Peneira
  • Tigela
  • Caçarola

Instruções

  1. Coloque as couves de Bruxelas em uma panela e cozinhe em água salgada por cerca de 10-15 minutos.
  2. Lave em uma peneira, deixe esfriar.
  3. Corte o peixe em pedaços pequenos e salgue levemente.
  4. Nos ovos , creme, sal e pimenta em uma tigela.
  5. Coste uma assadeira com azeite.
  6. Adicione o repolho e o peixe.
  7. Despeje a mistura de creme e ovos por cima.
  8. Coloque no forno e asse a 180°C por cerca de 30-35 minutos.
  9. Retire a caçarola de salmão, sirva imediatamente.