Caçarola deliciosa de couves de Bruxelas com alho e queijo
Ingredientes
- 400 g Couves de Bruxelas
- 3 ovos
- 200 ml de leite
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
- Pimenta preta a gosto
- 120 g de queijo duro
- 20 ml de óleo de girassol
Utensílios
- Pote
- Peneira
- Caçarola
- Bater
- Tigela
- Ralador de Queijo
Instruções
- Lave as couves de Bruxelas e cozinhe em água fervente com sal por 7-8 minutos.
- Lave em uma peneira sob água fria e escorra.
- Bata os ovos com o leite.
- Tempere com sal, pimenta e alho picado .
- Grave o queijo em tamanho médio.
- Adicione metade dele à mistura de ovos e misture bem.
- Unte uma assadeira com óleo vegetal.
- Coloque nela as couves de Bruxelas e cubra com a mistura de queijo e ovos .
- Cozinhe o resto do queijo por cima.
- Cozinhe a caçarola de couves de Bruxelas a 180°C por 30 minutos.
