Café Dalgona clássico com leite, água quente e açúcar

Café Dalgona clássico com leite

Porções: 2 pessoas | Tempo de preparação: 10 minutos

é uma bebida incomum da Coreia do Sul. É uma bebida de leite frio com uma espuma de café espessa, deliciosa e doce. O preparo é bem simples, você só precisa de um liquidificador e um copo. Para prepará-lo, você deve bater a espuma do café e despejá-lo no leite frio.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Café Dalgona clássico com leite
Café Dalgona clássico com leite

Porções: 2 pessoas | Preparação: 10 minutos

é uma bebida incomum da Coreia do Sul. É uma bebida de leite frio com uma espuma de café espessa, deliciosa e doce. O preparo é bem simples, você só precisa de um liquidificador e um copo. Para prepará-lo, você deve bater a espuma do café e despejá-lo no leite frio.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )

Estação: Inverno, Outono, Primavera, Verão | Região: Ásia | Preparação: Cozinhar | Cardápio: Refrigerantes, Vegetariano, café da manhã | Cozinha: Receitas coreanas

Ingredientes

  • 2 colheres de café solúvel
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de água quente
  • 300 ml de leite
  • pode adicionar cubos de gelo a gosto

Utensílios

  • liquidificador
  • copo
  • colher

Instruções

  1. Despeje o café e o açúcar em uma tigela.
  2. Adicione água bem quente.
  3. Bata os ingredientes com uma batedeira por alguns minutos até que a mistura fique marrom clara e espessa.
  4. Despeje ¾ do leite frio em copos .
  5. Adicione cubos de gelo conforme desejado.
  6. Despeje suavemente a massa de café no leite.
  7. Desfrute do café Dalgona imediatamente.

O café Dalgon é um café gelado e é bebido frio.