Café gelado com menta e creme – bebida gelada para o verão
Ingredientes
- 250ml de café preto, forte
- 6-8 raminhos de hortelã
- 2 colheres de chá de açúcar
- 60ml de natas batidas ou leite de café
- Cubos de gelo, a gosto
Utensílios
- shaker
- pilão
- copo de café grande
Instruções
- Prepare o café e deixe esfriar.
- Coloque as folhas de hortelã e o açúcar em uma coqueteleira e esprema um pouco com um pilão.
- Adicione o café, chantilly ou leite de café e cubos de gelo.
- Feche a coqueteleira e agite bem por cerca de 15 segundos.
- Despeje o café gelado pronto em um copo grande, decore com folhas de hortelã e saboreie gelado.
Em vez de uma coqueteleira, você também pode usar um pote de geleia adequado com tampa.
