Camarão frito no pepino para o buffet de Ano Novo

Camarão frito no pepino para o buffet de Ano Novo

Porções: 4 pessoas | Tempo de preparação: 15 minutos

Camarão frito com alho em fatias de pepino é a combinação perfeita para qualquer amante de frutos do mar. Um ótimo petisco que pode ser preparado de forma rápida e fácil e é perfeito para festas.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Camarão frito no pepino para o buffet de Ano Novo
Camarão frito no pepino para o buffet de Ano Novo

Porções: 4 pessoas | Preparação: 15 minutos

Camarão frito com alho em fatias de pepino é a combinação perfeita para qualquer amante de frutos do mar. Um ótimo petisco que pode ser preparado de forma rápida e fácil e é perfeito para festas.

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Estação: Véspera de Ano Novo | Região: Europa | Preparação: carne assada | Cardápio: Lanches | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

  • 600-800 g de camarão grande
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de orégãos
  • 1 colher de chá de paprica
  • ½ colher de chá de pimenta caiena
  • ½ colher de chá de sal marinho
  • ¼ colher de chá de pimenta preta
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 pepino

Utensílios

  • tigela
  • toalhas de papel
  • panela
  • espátula
  • faca
  • tábua de cortar
  • prato

Instruções

  1. Coloque os camarões em uma tigela grande e seque com papel toalha.
  2. Pique finamente o alho e adicione aos camarões na tigela.
  3. Adicione a páprica em pó, pimenta caiena, sal, pimenta preta e 1 colher de sopa azeite.
  4. Tudo bem mexa.
  5. Aqueça uma panela com o restante do azeite em fogo médio-alto.
  6. Frite o camarão.
  7. Lave e seque os pepinos.
  8. Depois corte em fatias grossas.
  9. Coloque os camarões fritos sobre as rodelas de pepino, Sirva guarnecido com orégano.