Canapes com queijo feta, azeitonas e tomates para buffet de festa

Canapes com queijo feta

Porções: 4 pessoas | Tempo de preparação: 15 minutos

Nesta receita, a famosa salada grega é preparada de forma diferente como . Tomates, azeitonas, pepinos e o queijo feta são servidos como espetos para um buffet de festa, como entrada ou simplesmente como lanche entre as refeições. Os espetos são preparados rapidamente e agradam a todos.

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Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Canapes com queijo feta
Canapes com queijo feta

Porções: 4 pessoas | Preparação: 15 minutos

Nesta receita, a famosa salada grega é preparada de forma diferente como . Tomates, azeitonas, pepinos e o queijo feta são servidos como espetos para um buffet de festa, como entrada ou simplesmente como lanche entre as refeições. Os espetos são preparados rapidamente e agradam a todos.

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Estação: Inverno, Reveillon | Região: Europa | Preparação: Preparação a frio | Cardápio: Aperitivos, Snacks | Cozinha: Receitas gregas

Ingredientes

  • 100 g feta
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Orégão, seco, a gosto
  • 1-2 pepinos, pepinos do agricultor
  • 10 azeitonas pretas, sem caroço
  • 10 tomates cereja

Instruções

  1. Corte o queijo feta em 10 cubos pequenos.
  2. Regue com azeite e polvilhe com orégano.
  3. Lave os pepinos e os tomates, seque.
  4. Descasque os pepinos e use um cortador de biscoitos pequeno para fazer 10 círculos.
  5. Retire as azeitonas do pote, escorra bem.
  6. Monte os canapés: 1 azeitona, 1 tomate, um círculo de pepinos por cima e depois espete o queijo feta.
  7. Coloque os canapés de forma decorativa em uma travessa e sirva.

Utensílios

  • tábua de corte
  • faca
  • espetos
  • pratoa de servir