Chocolate quente com licor de creme Baileys, leite e chantilly

Porções: 1 pessoas | Tempo de preparação: 10 minutos

com o licor de creme irlandês Baileys, que consiste em uísque e creme, é a bebida certa quando está frio lá fora. A bebida aromática e agradavelmente doce aquece por dentro e é perfeita para uma tarde ou noite preguiçosa.

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Dica!

Salada de cogumelos frescos com alface de cordeiro, tomate e molho de mostarda

para a receita

Estação: Inverno, Outono | Região: América do Norte | Preparação: Cozinhar | Cardápio: Bebidas alcoólicas, Bebidas quentes | Cozinha: Receitas americanas

Ingredientes

250 ml de leite
2 colheres de sopa de cacau em pó, sem açúcar
30 g de chocolate amargo
2 colheres de sopa de licor de creme Baileys
1 colher de sopa de açúcar
natas batidas a gosto
chocolate ralado, a gosto

Utensílios

copomedidor
balanças de cozinha
colher de mesa
panela
batedeira
copo de vidro

Instruções

Quebre o chocolate amargo em pedaços.
Aqueça o leite em uma panela pequena por cerca de 3 minutos enquanto mexe.
Adicione o chocolate e o cacau ao leite quente.
Aqueça por cerca de 2 minutos, mexendo sempre, até o chocolate derreteu.
Retire a panela do fogo.
Mexa os Baileys e o açúcar a gosto.
Despeje o chocolate quente em uma caneca de vidro.
Bata o creme de leite e cubra o chocolate quente com uma cobertura.
Polvilhe o chocolate quente com chocolate ralado, se quiser, e sirva imediatamente.