Comida de dedo com abacate e caviar vermelho em uma baguete

Comida de dedo com abacate e caviar vermelho em uma baguete

O sabor sutil do abacate maduro complementa perfeitamente o caviar salgado, enquanto as ervas e o suco de limão adicionam um sabor fresco a este fácil petisco. Preparada muito rapidamente, incrivelmente saborosa e muito recheada, é uma óptima entrada para uma mesa festiva.

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Ingredientes

  • 1 abacate
  • 2 colheres de sopa de sumo de limão
  • 2-3 ramos de endro
  • 8-12 fatias de baguete
  • 90 g de caviar, vermelho
  • Pimenta preta, a gosto

Instruções

  1. Descasque o abacate, corte em fatias finas e polvilhe com suco de limão.
  2. Pique o endro finamente.
  3. Cobre cada fatia de baguete com abacate e caviar.
  4. Depois polvilhe com endro e pimenta preta.
  5. Coloque a baguete pães no prato e Sirva como entrada ou lanche.

Utensílios

  • faca
  • tábua de corte
  • prato

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