Coxas de frango assadas no forno em marinada de alho com canela

3 pessoas | 70 minutos

Todo mundo que ama doces e café aromático conhece canela. Mas a canela pode melhorar o sabor não apenas das sobremesas e bebidas, mas também da carne de aves. O sabor e o aroma das coxas de frango assadas são surpreendentemente agradáveis.

5 estrelas de 4 votos
Coxas de frango assadas no forno em marinada de alho com canela
Coxas de frango assadas no forno em marinada de alho com canela

3 pessoas | 70 minutos

Todo mundo que ama doces e café aromático conhece canela. Mas a canela pode melhorar o sabor não apenas das sobremesas e bebidas, mas também da carne de aves. O sabor e o aroma das coxas de frango assadas são surpreendentemente agradáveis.

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Ingredientes

  • 5 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 3 colheres de sopa de mostarda
  • 3 dentes de alho
  • ½ colher de chá de canela
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • 3 colheres de sopa de vinagre de vinho
  • 1kg de coxas de frango

Instruções

  1. Misture bem o azeite com a mostarda.
  2. Passe o alho pelo espremedor de alho.
  3. Adicione o alho, o vinagre e outras especiarias à mistura e misture bem.
  4. Escove as coxas de frango com a marinada pronta.
  5. As aves em um Deixe a panela na geladeira com a tampa por 12-24 horas.
  6. Coloque as coxas de frango em uma assadeira ou em uma assadeira.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 190 ° C por aprox. . 50-60 minutos.

Utensílios

  • tigela
  • espremedor de alho
  • escovadecozinha
  • pote
  • caçarola