Crepes com canela, tangerinas e iogurte

Crepes com canela

Os crepes macios têm um sabor super delicioso. Recheadas com iogurte grego, clementinas e canela, são uma ótima sobremesa durante os meses frios de inverno.

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Ingredientes

  • Massa
  • 250g de farinha
  • 500ml de leite
  • 4 ovos
  • 50g de manteiga derretida
  • 1 pitada de sal
  • Recheio
  • 150g de iogurte grego
  • 2 clementinas, ou tangerinas
  • canela, a gosto À vontade
  • querida, à vontade

Instruções

  1. Misture os ovos, o leite, o sal e a farinha.
  2. Adicione a manteiga derretida.
  3. Misture tudo para formar uma massa de crepe.
  4. Cozinhe os crepes em uma panela bem aquecida.
  5. Sirva os crepes com grego iogurte e clementinas finamente picadas.
  6. Com Desfrute de canela e mel.

Utensílios

  • tigela
  • concha
  • panela de crepe

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