Cupcakes de Frankenstein com glacê para festa de Halloween
Ingredientes
Muffins
- 3 ovos
- 100 g de açúcar
- 140 g de farinha
- 3 colheres de chá de goma de alfarroba
- 1 pacote de fermento em pó
- 140 ml de natas
- 120 ml de óleo de colza, neutro
- 7 gotas de aroma de baunilha
Cobertura
- 1 pacote verde Cobertura de açúcar
- 12 pares de olhos de açúcar
- 50 g de chocolate granulado
- 12 amêndoas de chocolate
- 12 sticks
- 5 g de fondant vermelho
Utensílios
- Caixas de papel
- Lata de muffin
- Bowl
- Bandeja
- Colher
- Escova de cozinha
Instruções
Assar muffins
- Pré-aqueça o forno a 175 graus de calor superior/inferior.
- Distribua as forminhas de papel na bandeja de muffins.
- Misture os ovos e o açúcar em uma tigela.
- Adicione o aroma de baunilha, creme e óleo.
- Farinha com fermento em pó e goma de alfarroba e mexa na massa.
- Mexa tudo para formar uma massa lisa, mas não deixe mexer por muito tempo.
- Divida a massa nas forminhas de muffin.
- Cozinhe a massa muffins de baunilha na prateleira do meio por cerca de 20 minutos até dourar.
Prepare a cobertura
- Glace os muffins resfriados com glacê verde.
- Coloque os olhos de açúcar e as agulhas de chocolate como um nariz.
- Use o chocolate granulado para o Cabelo de Frankenstein.
- Quebre os palitos de mordiscar no meio e coloque-os nas laterais dos muffins como orelhas.
- Fora do rolo pequenas cobras finas em fondant vermelho e coloque-as nos muffins como uma boca curva.
- Os muffins assustadoramente lindos de Frankenstein estão prontos.
