Cupcakes de Halloween com cobertura de creme de manteiga e fondant

Cupcakes de Halloween com cobertura de creme de manteiga e fondant

Porções: 12 pessoas | Tempo de preparação: 70 minutos

O Halloween está chegando – a sobremesa certa deve ser encontrada rapidamente! Estes cupcakes de morcego assustadores são perfeitos para uma festa de Halloween. Muffins de baunilha maravilhosamente deliciosos que formam uma cobertura maravilhosa com um delicioso creme feito de manteiga, cream cheese e açúcar de confeiteiro.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Cupcakes de Halloween com cobertura de creme de manteiga e fondant
Cupcakes de Halloween com cobertura de creme de manteiga e fondant

Porções: 12 pessoas | Preparação: 70 minutos

O Halloween está chegando – a sobremesa certa deve ser encontrada rapidamente! Estes cupcakes de morcego assustadores são perfeitos para uma festa de Halloween. Muffins de baunilha maravilhosamente deliciosos que formam uma cobertura maravilhosa com um delicioso creme feito de manteiga, cream cheese e açúcar de confeiteiro.

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Estação: dia das Bruxas | Região: América do Norte | Preparação: Assar | Cardápio: doces | Cozinha: Receitas americanas

Ingredientes

Muffins

  • 1 fava de baunilha
  • 260 g de farinha
  • 120 g de açúcar
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 280 ml de leite
  • 180 g de manteiga amolecida
  • 2 ovos

Cobertura

  • 115 g de manteiga, amolecida
  • 115g de cream cheese, temperatura ambiente
  • 240g de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • Corante alimentício preto, a gosto
  • Corante alimentício roxo, a gosto
  • 100 g fondant, preto

Utensílios

  • Tigela
  • Batadeira manual
  • Lata de muffin
  • Copos de papel
  • Colher
  • Sacos de confeitar
  • Cortador de morcegos
  • Rolo de fondant

Instruções

Asse os muffins

  1. Pré-aqueça o forno a 200 °C.
  2. Misture os ingredientes secos.
  3. Bata os ovos e o leite.
  4. Adicione lentamente a mistura de ovos e leite à massa seca.
  5. Misture bem com a batedeira.
  6. A medula Raspe a vagem de baunilha e, finalmente, misture.
  7. Despeje a massa em formas na forma de muffins e leve ao forno por 20 minutos até que os muffins de baunilha dourem.

Prepare a cobertura

  1. Para o creme, misture o manteiga amolecida e cream cheese até ficar cremoso.
  2. Açúcar de confeiteiro, corante alimentício e extrato de baunilha adicione e misture bem.
  3. Despeje o creme em um saco de confeitar e decore os muffins com ele.
  4. Prepare cortadores de morcego do fondant preto usando a bat.
  5. Coloque os bastões de fondant na cobertura antes de servir.

Recomenda-se uma assadeira para muffins, pois a massa ficará relativamente líquida.