Cupcakes de muffins de chocolate com fondant de açúcar para festas de aniversário infantil

12 pessoas | 130 minutos

Eles não são doces o suficiente para comer? Estes cupcakes de muffins de chocolate fofos com massa de chocolate úmida e cobertura de abelha doce são uma boa ideia para a próxima festa de aniversário das crianças.

5 estrelas de 4 votos
Cupcakes de muffins de chocolate com fondant de açúcar para festas de aniversário infantil
Cupcakes de muffins de chocolate com fondant de açúcar para festas de aniversário infantil

12 pessoas | 130 minutos

Eles não são doces o suficiente para comer? Estes cupcakes de muffins de chocolate fofos com massa de chocolate úmida e cobertura de abelha doce são uma boa ideia para a próxima festa de aniversário das crianças.

5 estrelas de 4 votos

Ingredientes

Massa

  • 80g de açúcar
  • 150g de manteiga
  • 250ml de leite
  • 100g de chocolate amargo
  • 300g de farinha
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Cobertura

  • 200 g fondant, amarelo
  • 100 g fondant, preto
  • 1 pacote de bolachas, redondo
  • 1 pacote de gotas de chocolate
  • 1 pacote de pãezinhos de alcaçuz

Instruções

Prepare a massa

  1. Pique o chocolate em pedaços pequenos.
  2. Bata a manteiga amolecida, o açúcar e os ovos até ficarem fofos.
  3. Misture a farinha com o fermento, o bicarbonato e o sal e adicione à mistura de ovos.
  4. Mexa o chocolate picado com o leite e misture bem.
  5. Coloque as forminhas de papel na bandeja de muffins (12 muffins).
  6. Despeje a massa nas forminhas.
  7. Asse no forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20-30 minutos na grelha do meio, colocando um copo de água no forno.

Decore a abelha

  1. Estenda o fondant amarelo enrolado e corte círculos (com o mesmo diâmetro dos muffins).
  2. Quando os muffins estiverem frios, corte um pouco a parte de cima dos muffins para que fique uma superfície plana.
  3. Coloque os círculos amarelos na forma Coloque os muffins por cima.
  4. Corte tiras iguais do fondant preto e coloque-as sobre as abelhas.
  5. Corte as antenas dos caracóis de alcaçuz.
  6. Coloque gotas de chocolate para os olhos das abelhas.
  7. As redondas para as asas Corte as bolachas ao meio e coloque-as nas abelhas. Finalizado!

Utensílios

  • Faca
  • Tábua de corte
  • Tigela
  • Bandeja de mão
  • Lata de muffin
  • Caixas de papel colorido
  • Colher
  • Copo
  • Fondantroll