Cupcakes de muffins de chocolate com fondant de açúcar para festas de aniversário infantil
Ingredientes
Massa
- 80g de açúcar
- 150g de manteiga
- 250ml de leite
- 100g de chocolate amargo
- 300g de farinha
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Cobertura
- 200 g fondant, amarelo
- 100 g fondant, preto
- 1 pacote de bolachas, redondo
- 1 pacote de gotas de chocolate
- 1 pacote de pãezinhos de alcaçuz
Utensílios
- Faca
- Tábua de corte
- Tigela
- Bandeja de mão
- Lata de muffin
- Caixas de papel colorido
- Colher
- Copo
- Fondantroll
Instruções
Prepare a massa
- Pique o chocolate em pedaços pequenos.
- Bata a manteiga amolecida, o açúcar e os ovos até ficarem fofos.
- Misture a farinha com o fermento, o bicarbonato e o sal e adicione à mistura de ovos.
- Mexa o chocolate picado com o leite e misture bem.
- Coloque as forminhas de papel na bandeja de muffins (12 muffins).
- Despeje a massa nas forminhas.
- Asse no forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20-30 minutos na grelha do meio, colocando um copo de água no forno.
Decore a abelha
- Estenda o fondant amarelo enrolado e corte círculos (com o mesmo diâmetro dos muffins).
- Quando os muffins estiverem frios, corte um pouco a parte de cima dos muffins para que fique uma superfície plana.
- Coloque os círculos amarelos na forma Coloque os muffins por cima.
- Corte tiras iguais do fondant preto e coloque-as sobre as abelhas.
- Corte as antenas dos caracóis de alcaçuz.
- Coloque gotas de chocolate para os olhos das abelhas.
- As redondas para as asas Corte as bolachas ao meio e coloque-as nas abelhas. Finalizado!
