Cupcakes doces de urso polar com creme de baunilha e marshmallows

Cupcakes doces de urso polar com creme de baunilha e marshmallows

Porções: 6 pessoas | Tempo de preparação: 183 minutos

são uma das sobremesas favoritas das crianças. Estes muffins vão certamente fazer os olhos das crianças brilharem. Uma decoração simples de marshmallows, açúcar e chocolate granulado dá aos cupcakes de creme fofos um visual verdadeiramente fabuloso.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Cupcakes doces de urso polar com creme de baunilha e marshmallows
Cupcakes doces de urso polar com creme de baunilha e marshmallows

Porções: 6 pessoas | Preparação: 183 minutos

são uma das sobremesas favoritas das crianças. Estes muffins vão certamente fazer os olhos das crianças brilharem. Uma decoração simples de marshmallows, açúcar e chocolate granulado dá aos cupcakes de creme fofos um visual verdadeiramente fabuloso.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )

Estação: Natal | Região: América do Norte | Preparação: Assar | Cardápio: doces | Cozinha: Receitas americanas

Ingredientes

Massa

  • 150 g de farinha
  • 200 g de açúcar
  • 1½ colher de chá de fermento em pó
  • ½ colher de chá de sal
  • 130 g de natas azedas
  • 120 ml de leite
  • 1 ovo grande
  • 60 ml de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Natas e Decoração

  • 120 g de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • ½ colher de chá de extracto de baunilha
  • 220 g de açúcar em pó
  • 2-3 colheres de sopa de natas
  • 2 colheres de sopa de açúcar fino
  • Marshmallow, para decorar
  • Chocolate gotas, para enfeitar

Instruções

Prepare a massa

  1. Pré-aqueça o forno a 175°C.
  2. Coloque 10-12 forminhas de papel para os muffins em uma assadeira.
  3. Cole a farinha e misture em uma tigela com o açúcar, o fermento e o sal.
  4. Creme de leite, leite, ovo, óleo vegetal e extrato de baunilha até a mistura ficar homogênea.
  5. Adicione gradualmente os ingredientes secos aos ingredientes líquidos e misture bem.
  6. Você deve obter uma mistura homogênea.
  7. Encha as formas ¾ com a massa.
  8. Muffins cerca de 18 -Asse por 20 minutos até ficar pronto.
  9. Retire do forno e deixe esfriar completamente.

Prepare o creme

  1. Bata a manteiga com uma batedeira.
  2. Continue a bater, adicionando o extrato de baunilha e sal.
  3. açúcar de confeiteiro e creme de leite aos poucos e alternadamente.
  4. Bata o creme de leite até ficar homogêneo.
  5. Coloque o creme pronto em um saco de confeitar e despeje sobre os cupcakes resfriados.
  6. Polvilhe açúcar fino por cima.
  7. Transforme os cupcakes em pequenos ursos polares com marshmallows e decore com gotas de chocolate.

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Utensílios

  • Assadeira
  • Moldes
  • Peneira
  • Tigela
  • Misturador
  • Saco de confeitar