Delicada torta de maçã arejada com canela
Ingredientes
- 5 ovos
- 160 g de açúcar
- 1 pacote de açúcar baunilha
- 180 g de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de natas azedas
- 6-8 maçãs
- 1 colher de chá de canela
- 1, 5 colheres de sopa de açúcar
Utensílios
- descascador
- faca
- tábua de cortar
- tigela
- misturador manual
- colher
- assadeira
Instruções
- Descasque e retire o caroço das maçãs.
- Corte as frutas em pedaços aproximadamente iguais e coloque em uma tigela.
- Adicione o açúcar e a canela e mexa.
- Bata os ovos em uma tigela e adicione o açúcar com o açúcar de baunilha .
- Misture com uma batedeira por cerca de 10 minutos até ficar esbranquiçado e fofo, o que deve aumentar de volume pelo menos 3 vezes enquanto bate
- .
- Em uma tigela separada, misture a farinha com o fermento e o sal.
- Em Adicione a mistura de farinha em 3 vezes, misture com uma colher e trabalhe em uma massa leve e fofa.
- Adicione o creme de leite e misture novamente.
- Forre uma assadeira de 11″ com papel manteiga e despeje metade da massa.
- Die Espalhe metade do recheio de maçã sobre a massa.
- Cobrir a fruta com o restante da massa.
- Bata a assadeira na mesa algumas vezes para alisá-la.
- Agora coloque a fruta restante na A massa.
- Coloque a torta de maçã no forno pré-aquecido e asse a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Deixe a torta de maçã esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
