Delicadas panquecas de abeto com frutas como doces de Natal

Delicadas panquecas de abeto com frutas como doces de Natal

Porções: 6 pessoas | Tempo de preparação: 80 minutos

O abeto de Natal feito de não apenas parece ótimo, mas também tem um ótimo sabor. As tenras panquecas são enroladas e empilhadas em forma de abeto, são óptimas para o pequeno-almoço ou para o lanche da tarde.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 5 votos )
Delicadas panquecas de abeto com frutas como doces de Natal
Delicadas panquecas de abeto com frutas como doces de Natal

Porções: 6 pessoas | Preparação: 80 minutos

O abeto de Natal feito de não apenas parece ótimo, mas também tem um ótimo sabor. As tenras panquecas são enroladas e empilhadas em forma de abeto, são óptimas para o pequeno-almoço ou para o lanche da tarde.

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Estação: Natal | Região: Europa | Preparação: carne assada | Cardápio: Sobremesas | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

  • 4 ovo, grande
  • 1 pitada de sal
  • 600 g de farinha
  • 1100 ml de leite
  • 1 pitada de água mineral
  • 1 colher de chá de canela
  • manteiga, para cozer
  • xarope de ácer, para servir
  • bagas, para gosto

Instruções

  1. Misture os ovos, uma pitada de sal, leite e farinha para formar uma massa lisa.
  2. Coloque a massa na geladeira por 30 minutos.
  3. Adicione uma pitada de água mineral e canela e mexa a massa rapidamente.
  4. Aqueça uma frigideira e unte com manteiga .
  5. Coloque uma concha grande de massa na frigideira quente e espalhe a massa uniformemente, jogando-a ao redor.
  6. Vire a panqueca após 3 minutos e doure o outro lado.
  7. Asse as panquecas uma após a outra.
  8. Enrole as panquecas e forme um pinheiro Empilhe alto.
  9. Sirva as panquecas de abeto com frutas vermelhas, frutas e xarope de bordo.

Utensílios

  • tigela
  • batedeira
  • panela
  • virador
  • prato