Deliciosa salada de sushi com salmão, abacate e pepino

Deliciosa salada de sushi com salmão

Este aperitivo é obrigatório para todos os amantes de sushi. A preparação complicada é poupada, enquanto o sabor é igualmente delicioso. Em vez de fazer sushi laboriosamente, é melhor preparar a salada simples e em porções. Em meia hora, você pode evocar um aperitivo que certamente será um sucesso em qualquer festa.

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Ingredientes

  • 200 g de arroz redondo
  • 250 ml de água
  • 300 g de salmão, ligeiramente salgado
  • 2 pepinos
  • 1 abacate
  • ½ c.c. de sal
  • 2 c.c. de açúcar
  • 2 c.de sopa de vinagre de arroz
  • 200g de queijo cremoso
  • gergelim, a gosto
  • molho de soja, a gosto

Instruções

  1. Lave o arroz várias vezes.
  2. Cobrir em uma panela com água fria.
  3. Coloque o arroz para ferver em fogo alto.
  4. Depois tampe e cozinhe por 15-17 minutos.
  5. Enquanto isso, pique o salmão , pepino e abacate em pedaços pequenos Corte em cubos.
  6. Misture o sal, o açúcar e o vinagre em uma tigela.
  7. Retire o arroz acabado do fogo, deixe esfriar um pouco e misture com a mistura de vinagre.
  8. Sirva a massa salada em copos pequenos.
  9. Proceda da seguinte forma: primeiro o arroz, depois o cream cheese, depois os pepinos e coloque o peixe por cima.
  10. Coloque os ingredientes na mesma ordem novamente no copo.
  11. Polvilhe a salada pronta com sementes de gergelim .
  12. Regue o molho de soja sobre a salada de sushi antes de servir.

Utensílios

  • pan
  • knife
  • cuttingboard
  • bowl
  • jars

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