Deliciosa salada em camadas com atum e ovos para a Páscoa
Ingredientes
- 6 ovos
- 1 lata de atum
- 2 cenouras
- 4-6 colheres de maionese
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Salada de folhas a gosto
- 6 ramos de endro
Utensílios
- pote
- faca
- ralador
- tábua de cortar
- prato raso grande
- garfo
Instruções
- Cozinhe os ovos, descasque.
- Rale as claras de 2 gemas separadamente.
- Retire as gemas para decorar.
- Cozinhe as cenouras até ficarem al dente, descasque e rale grosseiramente.
- Escorrer a água atum e use um garfo.
- Arranque as folhas de alface e coloque no fundo de uma tigela grande e rasa.
- Coloque uma camada de ovos por cima.
- Tempere com sal e pimenta.
- Cubra com uma camada de atum e barre com maionese.
- Uma camada de ralado Coloque as cenouras por cima.
- Repita as camadas até acabarem todos os ingredientes, terminando as camadas com as claras.
- Use as gemas para colocar algumas flores amarelas .
- Decore com algumas ervas de endro como talos de flores.
- Pique o endro restante finamente e coloque ao redor da alface em camadas como uma borda.
Deixe a salada em camadas descansar na geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir para permitir que os sabores se misturem melhor. Você também pode adicionar ingredientes frescos, como tomates, pepinos ou pimentões para aumentar a variedade.
